Janesta

TIPOLOGIA: LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO BIANCO
UVAGGIO: Coda di Volpe e Falanghina
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Profumo intenso e fruttato con sentori di mele, banane e pesche.
Sapore: Secco e leggermente acidulo, ben strutturato, con un aroma fruttato-floreale.
Gradazione: 13,5% Vol

LA CANTINA

Dove viene prodotto il famoso vino del Vesuvio, il Lacryma Christi, con le uva dei nostri vigneti, coltivati con la passione e l’amore da generazione in generazione, usando metodologie moderne senza però perdere mai di vista il legame con le proprie radici contadine.

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DALLA TENUTA ALLA TAVOLA

Le Lune del Vesuvio

Le radici dei vitigni che si arrampicano sulle falde del Vesuvio, affondano nel terreno lavico, scuro e poroso. Questo terreno non necessita di essere innaffiato in quanto trattiene l’umidità per poi rilasciarla. Qui l’uva cresce forte e vigorosa. I vitigni sono coltivati nella fascia pedemontana fino a 400 metri di altezza e traggono carattere minerale, spessore e potenza dal terreno vulcanico.

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