Chratè Bianco

TIPOLOGIA: LACRYMA CHRISTI BIANCO
Passaggio di 3 mesi in barrique francesi e successivo affinamento in bottiglia di 5 mesi.
UVAGGIO: Coda di Volpe e Falanghina
Colore: giallo paglierino intenso.
Profumo: al naso spiccate note floreali tipiche del Vesuvio.
Sapore: sia fresco e sapido sia caldo di struttura e morbidezza..
Gradazione: 13,5% Vol

LA CANTINA

Dove viene prodotto il famoso vino del Vesuvio, il Lacryma Christi, con le uva dei nostri vigneti, coltivati con la passione e l’amore da generazione in generazione, usando metodologie moderne senza però perdere mai di vista il legame con le proprie radici contadine.

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DALLA TENUTA ALLA TAVOLA

Le Lune del Vesuvio

Le radici dei vitigni che si arrampicano sulle falde del Vesuvio, affondano nel terreno lavico, scuro e poroso. Questo terreno non necessita di essere innaffiato in quanto trattiene l’umidità per poi rilasciarla. Qui l’uva cresce forte e vigorosa. I vitigni sono coltivati nella fascia pedemontana fino a 400 metri di altezza e traggono carattere minerale, spessore e potenza dal terreno vulcanico.

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