Friarielli del Vesuvio all’olio

I friarielli napoletani sono da sempre un contorno di umili origini, ma che ha saputo guadagnarsi un enorme successo per il suo straordinario sapore. Binomio perfetto con la salsiccia di maiale è ormai, di diritto, una farcitura “tradizionale” anche per la pizza. Sono una eccellenza agricola tipica del parco Nazionale del Vesuvio. INGREDIENTI: Broccoli friarielli napoletani in olio di semi di girasole, peperoncino e aglio.

Valori nutrizionali 100 grammi di prodotto sgocciolato
Valore Energetico: 161 KCAL – 664 Kj
Proteine: 3,3 gr
Carboidrati: 1,5 gr di cui Zuccheri 0,9 gr
Grassi: 15,1 gr di cui saturi 1,8 gr
Sale: 1,0 gr
Fibre: 4,15 gr

LA CANTINA

Dove viene prodotto il famoso vino del Vesuvio, il Lacryma Christi, con le uva dei nostri vigneti, coltivati con la passione e l’amore da generazione in generazione, usando metodologie moderne senza però perdere mai di vista il legame con le proprie radici contadine.

Consiglia questo prodotto ad un amico

Altre nostre eccellenze da portare a tavola

Solo Prodotti Esclusivi

DALLA TENUTA ALLA TAVOLA

Le Lune del Vesuvio

Le radici dei vitigni che si arrampicano sulle falde del Vesuvio, affondano nel terreno lavico, scuro e poroso. Questo terreno non necessita di essere innaffiato in quanto trattiene l’umidità per poi rilasciarla. Qui l’uva cresce forte e vigorosa. I vitigni sono coltivati nella fascia pedemontana fino a 400 metri di altezza e traggono carattere minerale, spessore e potenza dal terreno vulcanico.

PRENOTA UN TOUR DI DEGUSTAZIONE